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Olio Cassetta

Moleo - Olio Bio EVO

Prezzo di listino €10,80 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €10,80 EUR
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  • Tipologia: Olio multivarietale biologico 100 % italiano.
  • Organismo certificatore: Bioagricert
  • Cultivar: Frantoio, Leccino, Ortice e Monicella.
  • Metodo di estrazione: a freddo con frantoio a ciclo continuo a due fasi
  • Provenienza: Sannio Beneventano
  • Acidità: 0,15

 

 

Olio Extravergine di oliva biologico ottenuto dalla molitura delle olive della varietà Ortice, Frantoio, Toscanella, Leccino, Ortolana, di colore giallo dorato. Il fruttato di oliva leggero è caratterizzato da fragranze di mandorla e mela con lievi note di rosmarino. Al gusto, tendenzialmente dolce, evidenzia toni di amaro e piccante leggeri e retrogusto di mandorla. Adatto al condimento di pappe per bambini.

Ideale nelle marinate di pesci (alici, ricciole etc.), antipasti di mare, insalate di riso o di pasta.

 

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